ΓΛΥΚΟ ΜΕ NUTELLA, ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ


Image

Η μέρα εξελίχθηκε πολύ όμορφη και δεν ήθελα να περάσει χωρίς να φτιάξω ένα γλυκάκι… Απλό, αρκετά δροσιστικό και γρήγορο… Είναι μία πολύ όμορφη πρόταση και για το καλοκαίρι..

Υλικά

  • 220-250 γρ μπισκότα Digestive
  • 50-80 γρ βούτυρο
  • 3 κ.σ ζάχαρη
  • κρέμα ζαχαροπλαστικής (εμπορίου ή την παρασκευάζεται μόνοι σας)
  • Ενα μεγάλο βάζο Nutella
  • τριμμένο φουντούκι

Προετοιμασία

Βάζεται στο μούλτι τα μπισκότα και τα θρυμματίζεται. Τα ρίχνεται σε ένα πυρέξ, ρίχνεται το βούτυρο το οποίο έχετε λιώσει και την ζάχαρη και τα ανακατεύεται να ενσωματωθούν. Τα στρώνεται με την παλάμη σας στο πυρέξ όπως κάνουμε για την βάση του Cheesecake.

Έχετε ετοιμάσει την κρέμα ζαχαροπλαστικής και την απλώνεται πάνω από τη βάση. Λιώνεται την nutella στο φούρνο μικροκυμάτων και την απλώνεται κι αυτήν πάνω από την κρέμα και πασπαλίζεται με το τριμμένο φουντούκι. Το βάζετε στο ψυγείο και είναι έτοιμο για να το απολαύσετε με καφεδάκι….

Η συνταγή για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:

  • 1/2 λίτρο γάλα
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά ολόκληρα
  • 20 γρ. βούτυρο (1 κομματάκι)
  • λίγη βανίλια
  • Βάζουμε το αλεύρι την ζάχαρη και την βανίλια σε ένα βαθύ σκεύος και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και τα 2 αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός.
  • Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε την μισή ποσότητα από το ζεστό γάλα στο χυλό, ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στο υπόλοιπο γάλα.
  • Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.
  • Μόλις είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο (ή μαργαρίνη) και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε μια μεμβράνη να ακουμπάει την κρέμα για να μην κάνει κρούστα και την αφήνουμε να κρυώσει.

 

Advertisements

4 thoughts on “ΓΛΥΚΟ ΜΕ NUTELLA, ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ

  1. Καλά είναι σίγουρο ότι θα την φτιάξω σύντομα αυτή τη συνταγή , απλά ίσως προσθέσω περισσότερη σοκολάτα αντί για κρέμα.
    Την καλησπέρα μου.

    PS. Μαρινάκι ήμουνα σίγουρη ότι θα είχες απαντήσει στην συγκεκριμένη ανάρτηση χαχαχα

    1. Είναι τόσο απλή και γρήγορη και την απολαμβάνεις όλες τις εποχές… Γλυκές Σοκολατένιες Καλησπέρες!!!

  2. Αααααααααααααααχ κόλαση πρωί πρωί σαββατιάτικο. Θα την δοκιμάσω την συνταγή λίαν συντόμως. Ευχαριστούμε πολύ πολύ Νατασούλα για την γλυκιά αυτή πρόταση. Φιλάκια πολλά, καλό σ-κ! 🙂

YOUR COMMENTS BRING SO MUCH JOY TO ME, ESPECIALLY KNOWING THAT MOST OF US ARE MILES AND MILES AWAY FROM EACH OTHER. IT MAKES ME FEEL AS IF WE ARE TOGETHER ENJOYING FELLOWSHIP WITH EACH OTHER, ENCOURAGING ONE ANOTHER AS WE GET ON WITH OUR DAILY JOURNEY IN LIFE

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s